赤いきつねでも緑のたぬきでもない、紫のきつね！ 鴨だしきつねうどんを食べてみました！ 鴨の油の甘味がどう表現されているか楽しみです♪ 「鴨だしきつねうどん」とは コシのあるうどんに、和風だしに鴨の旨みを利かせた甘みのあるうどんつゆ。ふっくら甘い…